Akta Rumah
Penyembelihan (Penswastaan), 1993 (Akta 507)
Undang-undang ini memperuntukkan pengeluaran lesen bagi aktiviti rumah penyembelihan meliputi pembinaan atau mengurus atau memberi perkhidmatan penyembelihan adalah di bawah kuasa Menteri Pertanian, selepas syarat dan peraturan yang ditetapkan oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar dipatuhi.
* Terdapat dua perundangan yang terpakai ke atas rumah penyembelihan persendirian dan di luar premis iaitu Kaedah-Kaedah Binatang (Kawalan Penyembelihan) 2009 serta Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993 bagi pelesenan rumah penyembelihan ruminan dan babi.
DEFINISI RUMAH PENYEMBELIHAN
Rumah penyembelihan Jabatan ialah Mana-mana Rumah sembelih yang dibawah pengurusan dan dikendalikan oleh Pihak berkuasa Veterinar (Jabatan Perkhidmatan Veterinar) di bawah Seksyen 3 Akta Binatang 1953 (Semakan 2006)
Rumah penyembelihan tempatan ialah mana-mana premis atau apa
jua bangunan yang menjalankan aktiviti penyembelihan ternakan berkapasiti 5 hingga 10 ekor sehari bagi tujuan jualan di daerah berkenaan sahaja mengikut Kaedah-kaedah Binatang (Kawalan Penyembelihan) 2009
Rumah penyembelihan Swasta ialah mana-mana tempat penyembelihan yang dibina dan dikendalikan samaada pemilikan persendirian atau syarikat
Rumah penyembelihan yang di lesenkan ialah Mana-mana rumah penyembelihan swasta yang dilesenkan di bawah Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993 [Akta 507]
Rumah Penyembelihan diluluskan ialah mana-mana rumah penyembelihan yang dikendalikan oleh Jabatan Perkhidmatan Veterinar sama ada Persekutuan / Negeri.
Rumah penyembelihan Pihak Berkuasa Tempatan ialah Mana-mana Premis rumah penyembelihan yang di miliki PBT atau persendirian yang dilesen oleh pihak berkuasa tempatan (PBT) sama ada Majlis Bandaraya, Majlis Perbandaran atau Majlis Daerah, di bawah seksyen 4 Akta Ibu Kota Persekutuan 1960 [Akta190];
Rumah Sembelih Sementara ialah mana-mana Premis rumah penyembelihan yang telah mendapat Kebenaraan dengan Jabatan Perkhidmatan Veterinar Negeri. Dimana Waktu Pusat Sembelihan sementara ini hanya dibenar beroperasi pada 3 hari raya dan 4 hari selepas hari raya pertama (7 hari) sahaja iaitu pada hari raya AidilFitri (raya Puasa) dan hari raya AidilAdha (raya haji/korban). Pusat Sembelihan Sementara di bawah Enakmen Negeri (*perintah kawalan Penyakit Negeri Johor 2005)
SENARAI PEMEGANG LESEN SWASTA
RUMAH SEMBELIH ( RUMINAN ) NEGERI JOHOR
Pada masa kini terdapat 17 premis Rumah Sembelih Swasta Berlesen (Ruminan) dan 3 premis Rumah Penyembelihan Swasta Berlesen (Khinzir) di Negeri Johor
RUMAH SEMBELIH SWASTA (BERLESEN) RUMINAN NEGERI JOHOR
1) DAERAH JOHOR BAHRU
Pemilik : Osman Bin Cheya Kutty
RUMAH SEMBELIH SYARIKAT OSMAN GOAT FARM
No. 38, Jalan Enau Kangkar Tebrau
81100 Johor Bahru, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori III
KAPASITI: 20 ekor / hari (Kambing / bebiri)
NO TELEFON:016-7314455 / 07-3542828 (P) 07-3554200(F)
JENIS LESEN : KATEGORI III (KAMBING / BEBIRI)
LOKASI GPS : 1.5315037969008203,
103.75573823992114
2) DAERAH PONTIAN
Pemilik : Zamallulaili
Bin Sawal@Luhit
RUMAH SEMBELIH MUJIR JAVANESE FARM
No 82, Kg.
Sri Bunian,
Bt.33, Jalan
Johor,
82000,
Pontian, Johor
JENIS LESEN: J(R) 008-IV(S)/2019 Kategori IV
KAPASITI: 5 ekor / hari
NO TELEFON: 012-7627011/
019-727 7441
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 1.486819067610553,
103.45019984199527
Pemilik : Mohd Yousof
Bin Jantan
RUMAH SEMBELIH SYARIKAT YOUSOF JANTAN ENTERPRISE
Lot 9432, Kg
Sawah,
Mukim
Pontian, 82000 Pontian, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 5 ekor / hari
NO TELEFON: 013-7226296
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.2450181921200776,
102.62277532887754
3) DAERAH KOTA TINGGI
Pemilik : Abdul Jalil Bin Mohamed Moideen
RUMAH SEMBELIH KHATIJ GOAT FARM
PTD 3744, Kg. Sri Aman
81900 Kota Tinggi Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 10 ekor / hari (Kambing / bebiri)
NO TELEFON: 013-7735022 / 07-3510367
JENIS LESEN : KATEGORI IV (KAMBING / BEBIRI)
LOKASI GPS : 1.6943582136659892,
103.82687913554028
Pemilik : Hairi Bin
Abdullah
RUMAH SEMBELIH DESA SELATAN BEEF SDN BHD
Lembah
Bio-Tek, Peladang Johor,
Sg. Kebak,
81900, Kota Tinggi, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 10 ekor / hari
NO TELEFON: 013-7783947/ 012-7627011/ 012-769 3947/ 019-7505919/ 07-3611147(P/F)
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 1.80368949559993,
103.79704908042854
4) DAERAH KLUANG
Pemilik : Goh Un Keng
RUMAH SEMBELIH UK FARM
Plot 8, Projek Pertanian Moden Kluang,
KM13, Jalan Batu Pahat,
86000 Kluang, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori III
KAPASITI: 5 ekor / hari (Kambing / bebiri)
NO TELEFON: 011-51521308 / 07-7597555/ 012-3420616
07-759799 (F)
JENIS LESEN : KATEGORI III (KAMBING / BEBIRI)
LOKASI GPS : 2.0217605131178704,
103.22002470321989
Pemilik : Md. Sangidi Bin Kamari
RUMAH SEMBELIH PERNIAGAAN MD SANGIDI
81, Kg.Tengah,Renggam,
86300 Kluang, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 013-7779084/ 019-7333354/ 016-784 4733
07-7535335(P/F)
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 1.8407938981577074,
103.40757522577552
Pemilik : Aqim Bt Marzuki
RUMAH SEMBELIH LAZULI SDN BHD
Ladang Alifah Batu 14, Jln Mersing
P.O Box 189,
86007 Kluang, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 07-7056080/81(P) 07-7056176(F)
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.132769487370416,
103.45128409019296
5) DAERAH BATU PAHAT
Pemilik : Sarjuni Bin Karjani
RUMAH SEMBELIH AJUNI ENTERPRISE
Pos 55, Kg Sri Belahan Tampok,
Parit Tengah,
83100, Rengit, Batu Pahat, Johor
JENIS LESEN: J(R) 003-IV(S)/2022 Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 5 ekor / hari
NO TELEFON: 019-744 1975/ 017-7144699
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 1.703609234826107, 103.18826834970687
Pemilik : Mohd Yusof Bin Dazdat
RUMAH SEMBELIH YUSOF DAZDAT ENTERPRISE
Pos 21,TL15 Kg Parit Sumarto,
86400 Parit Raja, Batu Pahat, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 2 ekor / hari
NO TELEFON: 012-3235489/ 013-770 6002/ 012-3235489
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 1.8608932715822901,
103.12241921938761
Pemilik : Musa Bin Khalid
RUMAH SEMBELIH MUSA KHALID ENTERPRISE
POS 12, Kg Sungai Jambi
83100 Rengit Batu Pahat,Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 012-7143256 / 016-7245761
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 1.7199345380738251,
103.16754309338029
Pemilik : Hj Mohd Janis Abu Bakar
RUMAH SEMBELIH MOHD JANIS SDN BHD
Kg. Parit Kassan
84800 Bukit Gambir Tangkak, Johor
JENIS LESEN: J(R) 013-IV/2021 Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 3 ekor / hari
NO TELEFON: 016-9491489 / 012-612 5334/ 06-9761213
(P) 06-9807035 (F)
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.2450181921200776,
102.62277532887754
Pemilik : Mohamad Ali
Bin Ahmad
RUMAH SEMBELIH ALIFAH FARM
Kg
Payamas,Jalan Bekoh
84900
Tangkak Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 013-6303246
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
Pemilik : Rosli Bin Hasim
RUMAH SEMBELIH ROSLI HASIM
Kg. Teluk
Rimba,
84400 Ledang
Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 012-3297985
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.164940083975559,
102.51956427671892
7) DAERAH SEGAMAT
Pemilik : Muhd Shukri Hj Zakaria
RUMAH SEMBELIH MUHD SHUKRI ZAKARIA
Kg. Pauh Sipinang
85000 Segamat Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 019-7602485
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.5699859795065803,
102.81463279939238
Pemilik : Puteh Bin Ahmad
RUMAH SEMBELIH BERKAT FARM ENTERPISE
Lot 5097, Kg. Paya Lebar
85100 Batu Anam Segamat Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 019-7083140
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.539981307288116,
102.71207067311859
8) DAERAH MERSING
Pemilik : Md Lazim Bin
Awang Chik
RUMAH SEMBELIH SYARIKAT SURIA IRANI ENTERPRISE
MLO 759,
Jalan Tg. Kempit,
Kg Belukar
Juling 86900 Endau, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori IV
KAPASITI: 1 ekor / hari
NO TELEFON: 019-7007111
JENIS LESEN : KATEGORI IV (RUMINAN BESAR)
LOKASI GPS : 2.6607213703236363,
103.66320662055823
SENARAI PEMEGANG LESEN SWASTA
RUMAH SEMBELIHAN ( KHINZIR ) DI NEGERI JOHOR
Bagi Rumah Sembelihan Berlesen Khinzir di Negeri Johor pula, sebanyak sebuah rumah sembelih di Johor Bahru, sebuah rumah sembelih di Batu Pahat dan sebuah rumah sembelih di Kluang
1) DAERAH JOHOR BAHRU
Pemilik : Chong Seong
Wai
RUMAH SEMBELIH KHINZIR SYARIKAT CELL DIVERSIFIED SDN BHD
Kompleks Abatoir Johor Bahru (Bahagian Babi)
Jabatan
Perkhidmatan Veterinar
Lot 91, GM
471, Mukim Tebrau,
Johor Bahru,
Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori III
KAPASITI: 180 ekor / hari
NO TELEFON: 012-2000081 (P) 0391318394 (F)
LOKASI GPS : 1.5631768104652985,
103.71320660859183
2) DAERAH KLUANG
Pemilik : Johor Tengah
Enterprise Sdn Bhd
RUMAH SEMBELIH KHINZIR JOHOR TENGAH ENTERPRISE SDN BHD
HSM 2921,PTP
1004
Mukim Kluang
86000 Kluang,Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori III
KAPASITI: 180 ekor / hari
NO TELEFON: 019-7518999 / 07-7738663(P) 07-7771273(F)
LOKASI GPS : 2.091061461902994,
103.31908055584692
3) DAERAH BATU PAHAT
Pemilik : Teo Chin
Leng
RUMAH SEMBELIH KHINZIR BATU PAHAT
Syarikat
Guan Seng Farming Sdn. Bhd
Lot 4488, Bt
4 ½ , Jalan Minyak Beku,
83030 Batu
Pahat, Johor
JENIS LESEN: Ruminan Kategori III
KAPASITI: 1000 ekor / hari
NO TELEFON: 012-6068850
LOKASI GPS : 1.8039329193125282, 102.89686109082189
PENETAPAN KATEGORI RUMAH SEMBELIH
Dalam akta tersebut secara jelas menetapkan terdapat 4 kategori rumah sembelihan iaitu;
a) KATEGORI SATU (1)
Kategori I ini perlu
- Menepati klasifikasi sistem penyembelihan secara Automatik di dalam sesuatu rumah penyembelihan seperti Jadual III (Subkaedah 4(2)) Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993.
- Mencapai tahap persijilan DVS iaitu GVHP dan VHM
- Mempunyai persijilan HALAL PREMIS dan HALAL PRODUK bagi rumah sembelih ruminan.
Kategori II ini perlu
- Menepati klasifikasi sistem penyembelihan secara Separa Automatik di dalam sesuatu rumah penyembelihan seperti Jadual III (Subkaedah 4(2)) Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993.
- Mencapai tahap persijilan DVS iaitu GVHP dan VHM
- Mempunyai persijilan HALAL PREMIS dan HALAL PRODUK bagi rumah sembelih ruminan.
- Mematuhi COVP rumah sembelih ruminan.
Kategori III ini perlu
- Menepati klasifikasi sistem penyembelihan secara Penjenteraan di dalam sesuatu rumah penyembelihan seperti Jadual III (Subkaedah 4(2)) Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993.
- Mencapai tahap persijilan DVS iaitu GVHP dan VHM
- Mempunyai persijilan HALAL PREMIS dan HALAL PRODUK bagi rumah sembelih ruminan.
- Mematuhi COVP rumah sembelih ruminan.
Kategori IV ini perlu
Menepati klasifikasi sistem penyembelihan secara Manual di dalam sesuatu rumah penyembelihan seperti Jadual III (Subkaedah 4(2)) Akta Rumah Penyembelihan (Penswastaan) 1993.
Menyediakan buku rekod yang sempurna iaitu Buku rekod penyembelihan, buku rekod SKV dan Buku pemeriksaan veterinar
Menggunakan papan pemotong yang menghalang kontaminasi silang dan tidak menggunakan bongkah kayu
Menyediakan dan menaiktaraf kolam kumbahan serta menepati Manual Rumah Penyembelihan Tempatan
Menaiktaraf ruang memproses karkas yang menepati Manual Rumah Penyembelihan Tempatan
Menaiktaraf dinding supaya menutupi premis serta menepati Manual Rumah Penyembelihan Tempatan
Penyembelih perlu mempunyai tauliah penyembelih halal dari Jabatan Agama Islam Negeri
No comments:
Post a Comment