PASTURA / RUMPUT TERNAKAN

PASTURA / RUMPUT TERNAKAN

Rumput ragutan adalah merupakan sumber makanan utama bagi ternakan ruminan kerbau, kambing , lembu dan bebiri. Dengan adenya berbagai zat, maka kesihatan ternakan bergantung kepada zat-zat yang di perolehi dalam rumput.

CIRI-CIRI PASTURA

• Hasil sepanjang masa ( kandungan bahan kering)
• Nilai zat yang tinggi, terutama kandungan proton kasar
• Mempunyai nilai penghadaman yang baik ( mudah dihadamkan)
• Tahan lasak iaitu tahan kepada keadaan yang buruk seperti kemarau dan ragutan berlebihan serta mudah pula dari segi penjagaan
• Kadar pembesaran dan pertumbuhan semula ( selepas potong atau diragut) yang cepat
• Kadar daun berbanding batang adalah tinggi
• Mudah bercampur dengan spesis lain terutama kekacang
• Berekonomik untuk di usahakan
• Lazat iaitu digemari oleh ternakan

PANDUAN PEMBERIAN MAKANAN PASTURA TERNAKAN

Diperingkat penternak panduan pemberian makanan untuk ternakan ruminan fidlot sama ada lembu, bebiri atau kambing ialah seperti berikut

Beri rumput segar 10% dari berat badan lembu = untuk sara diri
Contoh
Berat 400 kg lembu X 10 = 40 kg rumput
100

CONTOH-CONTOH PASTURA / RUMPUT TERNAKAN

1) Bracharia Mutica / Para Grass/ Rumput sawah
Famili: Gramineae (pastura)
Tanam: Biji benih / Batang 1’ X 2’
Protien kasa: 13% ( 3 minggu kematangan)
100-110 metrik tan/ hektar/ tahun

2) Bracharia Decumbens / Signal Grass/ Rumput Selon
Famili: Gramineae (pastura)
Tanam: Biji benih/ batang stolon
Protien kasar: 10% (3 minggu kematangan)
75-100 metrik tan/ hektar/ tahun

3) Cynodon Plectostachyus/ African Star Grass

Famili: Gramineae (pastura)
Tanam: Biji benih, batang, stolon
Protien kasar: 8.5 %
75 metrik tan/ hektar/ tahun

4) Pannisetum Purpureum/ Napier/ Elephant Grass

Rumput Gajah Common
Uganda

Famili : Gramineae (Fodder/ Silaj)
Tanam : Keratan batang
Protin kasar: 17 % (3 minggu kematangan)
190-250 metrik tan/ hektar/ tahun

5) Panicum Maximum ( Guinea Grass)
Rumput Kuda Cv Hamil
Cv Common
Cv Green Panic
Cv Purple
Famili: Gramineae (pastura dan foder)
Tanam : Biji benih
Protin kasar: 13% ( 3 minggu kematangan)
150-200 metrik tan/ hektar/ tahun

6) Paspalum Conjagatum / Buffalo Grass
Rumput kerbau
Famili : Gramineae (rumpai)

7) Chrysopogon Aciculatus / Love grass
Rumput kemuncup/ Rumput jarum
Famili : Gramineae (rumpai)

8) Mikania Cordata / CeromaSelaput Tunggul
Famili : Gramineae (rumpai)

9) Butterfly Pea/ Centrosema Pubescens / Centro
Famili: Leguminosae / Kekacang (pastura)
Tanam : Biji benih
Protin kasar: 19%

10) Pueraria Phaseoloides / Peuro/ Tropical Kudzu

Famili: Leguminosae / Kekacang (pastura)
Tanam : Biji benih
Protin kasar: 15-16%

11) Calapogonium Mucunoides / Calapo

Famili: Leguminosae / Kekacang (pastura)
Tanam : Biji benih
Protin kasar: 15-16%

12) Stylosanihes Guyanensis/ Stylo/ Brazilian Locerna
Famili: Leguminosae / Kekacang (pastura)
Tanam : Biji benih
Protin kasar: 17%

13) Leucaena Leucocephala/ Leucaena/ Petai belalang
Famili: Leguminosae / Kekacang (pastura)
Tanam : Biji benih
Protin kasar: 25%

Penyediaan Tanah
Sebelum kerja-kerja menyediakan tanah dijalankan:
1. Dibersihkan dari sebarang tumbuhan, batang-batang pokok, tunggul kayu
2.Perparitan perlu dibuat sekiranya kawasan berair
3.Rancangan teliti mendapat maklumat kesesuaian tanah/ struktur tanah
-Sumber air dari parit/ tasik kekerapan hujan
-Kerja-kerja pembersihan, bajak diawal musim kering

-Struktur daratanatau bukit

4.Proses penyediaan tanah
-Bajak piring- baliktanah membunuh rumpai
-Bajak sikat- memecah tanah
-Bajak piring kedua
-Membunuh saki baki rumpai dan memecah tanah kepada ketulan kecil
-Bajak putar / Harrow/ Rotovator- peringkat akhir sebelum menanam, memecah ketulan lebih kecil dan meratakan tanah.

-Semua dijalankan diawal musim kemarau

5. Kapur ditabur
-Hanya ditabur apabila kemasaman tanah rendah atau apabila kekacang ditanam bersama.
-Nilai pH tanah dikehendaki 5.0-7.0
-Kerja mengapur dibuat setelah tanah siap disediakan dan dilakukan 2 minggu sebelum

 menanam

6.Pembajaan
-Perlu dilakukan bagi memastikan hasil dan mutu pastura sentiasa tinggi.
-Pembajaan dilakukan (pembajaan permulaan) dibuat beberapa hari iaitu pada masa penanaman dilakukan.

7.Penanaman benih
-Dilakukan diawal musim hujan
-Boleh menggunakan Seed drill bersama biji benih,Irrigator atau Spinkler membantu pengairan air tanpa bergantung kepada hujan

Peranan jentera dalam penghasilan rumput ragut dan foder
Jentera digunakan untuk kerja-kerja berat yang memakan masa, mempercepatkan perjalanan, memudahkan sesetengah kerja yang dahulunya sangat payah dan memainkan peranan bagi kemajuan dari segi ekalan makanan ternakan.

Disk Plough / Bajak piring
kegunaan:
Proses bajak pertama
1.Menjadikan permukaan tanah Furrow Slice
2.Mematikan rumpai dan membalikkan tanah dan akar / batang kayu
Cara: Potong, Angkat, Balik Tanah
Pemasangan: 3Tp linkage / tarikan tractor

Rotovetor/ Bajak putar
Kegunaan:
1.Kembur tanah
2.Campur tanah dengan bahan organic ( baja)
3.Ratakan tanah/ haluskan tanah, kurang hakisan tanah, kawalan serangga
Pemasangan: 3Tp linkage /PTO
Kuasa: PTO Shaft

Harrow
Kegunaan:
1.Cincang Furrow Slice
2.Ratakan tanah
3.Kawalan rumpai
Cara: Cincang, rata & kawal
Pemasangan: 3Tp linkage / tarikan tractor

Spinner Broad Caster
Kegunaan: Tabur baja/ biji benih
Pemasangan: 3Tp linkage /PTO
Kuasa: PTO Shaft

Forage Harvestor
Kegunaan: Potong rumput ( 1 tan makanan ternakan)
Pemasangan: 3Tp linkage /PTO
Kuasa: PTO Shaft

Rotaslashers Service Cut
Kegunaan: Potong rumput
Pemasangan: 3Tp linkage /PTO
Kuasa: PTO Shaft/ tarikan tractor

Water Pump( Pum Air)
Kegunaan:
Memindah air dari tekanan rendah kepada tekanan tinggi
Operasi: Sedut, putar, pam keluar air
Pemasangan:3Tp linkage /Mudah alih PTO atau tetap
Kuasa: Enjin petrol/ diesel, PTO atau kuasa eletrik

2 cara menanam
1.Biji benih
2.Secara tampang

Biji benih
Ditabur dengan tangan atau penggunaan mesin
1.Seedavator
2.Speener Brot Caster dengan mencampurkan biji benih dan baja
3.Seed Drill

Kadar umum
-Biji benih rumput 3-6 kg/ hektar
-Biji benih kekacang 2-5 kg/ hektar
Jika pastura campuran ( rumput dan kekacang) nisbah kekacang haruslah tidak lebih 40% dari rumput

Keratan Tampang
Tampang dari keratan batang , Stolon, anak
Ciri-ciri pastura yang tidak berbunga atau bercambah
-Keratan batang ditanam ikut baris samada cucuk atau baring
-Atau Tabur rata dengan Rotovator ke dalam tanah
-Menanam menggunakan anak dilakukan pada rumput atau pastura yang tidak berbiji benih dan bukan dari jenis menjalar.

MASA PALING SESUAI UNTUK DIPOTONG ATAU DIRAGUT

la boleh dilakukan beberapa hari sebelum berbunga. Keadaan ini dapat dianggarkan iaitu apabiia sebahagian kecil dari rumput dipetak mula berbunga.
Untuk memudahkan pengurusan, boleh juga berdasarkan jangkamasa rehat di antara setiap pemotongan/ragutan, iaitu purata 4-5 minggu.

KADAR PEMBAJAAN PERMULAAN

Kadar secara umum bagi rumput tulin (tidak bercampur kekacang) ialah N:P:K = 60:30:30, iaitu 60 kg. Nitrogen/hektar : 30 kg. Phoshorus/ha : 30 kg. Kalium/ha.
Jika kawasan berkenaan adalah tanah baru dibuka, hanya baja phosphate perlu ditambah untuk menggalakkan pertumbuhan akar. Baja Triple Super Phosphate (TSP) dengan kadar 250 kg/ha. adalah mencukupi.
Untuk petak kekacang atau rumput bercampur kekacang, kadar pembajaan adalah P : K = 30 : 30

Berikut adalah kadar pembajaan pengurusan secara am yang disyorkan untuk beberapa bentuk pengurusan:

• Penggunaan semula najis ternakan dan air basuhan kandang adalah baik dan sangat digalakkan.
• Setiap hari, ternakan anda meffiedukan pastura/foder segar sebanyak 10% daripada berat badan mereka.
• Sebelum diberi kepada ternakan, foder boleh dipotong-potong pendek menggunakan mesin mencincang foder (forage chopper).

JENIS BAJA

1. Mengikut bahan asal

-Baja kimia

-Baja organan

2. Baja dikategorikan sebagai:

-Baja lurus

-Baja sebatian

-Baja campuran

Baja organan:

-Baja yang dihasilkan dengan menggunakan bahan organan iaitu bahan asal haiwan atau tumbuhan

Cth: Baja kompos, baja tahi ayam, tahi lembu, tahi kelawar, tahi cacing (worm casting) dan sebagainya jenis Baja

Baja kimia:

-Baja yang dihasilkan melalui campuran bahan kimia

-Baja yang diproses kepada bentuk-bentuk butiran, hablur dan cecair. Baja kimia jenis butiran boleh digunakan secara terus kepada tanaman manakala jenis hablur dan cecair hendaklah dicampurkan dengan air terlebih dahulu sebelum disembur. Contohnya ialah seperti baja Urea, CIRP, Nitrophoska, Byfolan, Welgrow dan sebagainya.

Baja kimia jenis butiran pula terdapat dalam 2 jenis:
1. Baja butiran kompaun (compound fertilizer)
2. Baja tunggal. (single dressing fertilizer)

Baja kompaun.
Baja yang telah diproses lengkap dengan pelbagai unsur. Seperti NPK 15:15:15 & NPK 12:12:17+2 TE

Baja tunggal.
Baja yang punyai satu jenis unsur sahaja. Seperti Urea (N), TSP- Triple super fosfat (P2O5), MOP- Muriate of potash (K2O)

Baja lurus:

-Baja kimia yang dihasilkan hanya mengandungi satu atau 2 unsur sahaja seperti Urea, Amonium sulfat dan sebagainya

BAJA CAMPURAN:

-Baja kimia yang dihasilkan dengan menggunakan lebih dari satu jenis baja

BAJA SEBATIAN:

-Baja kimia yang dihasilkan secara sebati iaitu tidak mungkin dapat dipisahkan seperti baja NPK (15:15:15)

KENAPA BAJA DIPERLUKAN?

-Dalam keadaan semulajadi tumbuhan boleh hidup dengan menggunakan zat pemakanan dari tisu tumbuhan dan haiwan yang mereput, tetapi ia tidak mencukupi.

-Zat pemakanan hilang melalui resapan, peruapan, pengikatan biologi dan pengikatan tanah

-Baja diperlukan bagi aktiviti pertanian secara komersil bagi pengeluaran yang optimum.

Gred baja

Baja digredkan mengikut kandungan zat pemakanan dalam baja tersebut:

BAJA NITROGEN

1.UREA -N46

-46.6 % N

-Co (NH2)2

-Paling tinggi N

-Semulajadi dalam kencing haiwan

-Mudah larut dalam tanah menjadi ion Amonium

-Nitrogen dalam bentuk amonia mudah hilang bila diguna di permukaan tanah

-Bersifat higroscopic “cepat cair” bila dalam kelembapan tinggi

Baja potash (K)
-Muriate of Potash/ Potashium Chloride (MOP: 60 K20) larut dalam air, diguna sebagai baja tunggal atau baja campuran

BAJA PERMULAAN

-Baja dibuat dipermulaan menanam

-Bertujuan menggalakan pertumbuhan awal yang sihat.

-Biasanya baja P sahaja mencukupi atau

-Boleh digunakan baja campuran 60:30:30 NPK

KAEDAH MENABUR BAJA

-Baja permulaan digaul dengan bijibenih

-Baja ditabur dengan seed drill atau alat penabur baja (spinner broadcaster)

Kebaikan Zeolite

-Sumber yang tidak terhad dan murah

-Bertindak sebagai perawat serta meningkatkan kualiti tanah dalam jangkamasa panjang

-Daun lebih Hijau dan pokok lebih sihat

-Mengurangkan penggunaan baja dan meningkatkan kecekapan baja

-Meningkatkan elemen P untuk tanaman

-Membantu dalam penyediaan mikroeleman

-Meneutralkan PH tanah dengan mengubah PH tanah yang beasid/alkali kepada PH subur

-Menyingkirkan elemen-elemen toksik pada tanaman

-Memperbaiki kandungan silikat tanah

-Dapat memegang air dan nutrient

-Meningkatkan pengeluaran dan kualiti hasil sebanyak 19-31%

-Boleh digunakan untuk pertanian dan perikanan

Cara Zeolite Bertindak

-Zeolite akan menyerap semua nutrient yang ada didalam baja

-Membebaskan semula secara perlahan dan konsisten mengikut keperluan tanaman

Tanpa Zeolite

-Pengairan selepas pembajaan akan membawa baja ke zon akar

-Tanaman akan hanya menyerap baja yang ada di zon akar

-Sebahagian besar baja akan keluar dari zon akar melalui proseslarut-resap

Dengan Zeolite

-Penaburan baja bersama dengan zeolite

-Mengurangkan kehilangan N melalui pemeruapan kerana zeolite menyerap ammonia bebas

-Pengairan akan membawa baja ke zon akar dan zeolite akan menyerapnya

-Baja yang diserap zeolite akan kekal di zon akar sehinggatanaman memerlukannya

-Kadar kehilangan baja melalui proses larut-resap dapat dikurangkan dan zeolite dapat memanjangkan jangka hayat baja di zon akar

-Merawat tanah untuk jangka masa panjang ( meningkatkan CEC tanah )

MASA MEMBAJA

-Selepas meragut / potong

-Di awal hujan atau selepas hujan

-Elakan pembajaan dimusim kemarau

Purata hasil bahan kering beberapa jenis pastura/foder yang dipotong pada setiap 6 minggu adalah seperti berikut:
Rumput Signal = 25.5 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Para = 12.1 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Guinea - cv. Colonio = 18.6 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Guinea - cv. Hamil = 17.6 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Napier - Local = 23.2 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Napier - Uganda = 16.9 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Slendida = 17.6 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)
Rumput Kazungula = 18.2 Purata Hasil Bahan Kering (tan / hektar / tahun)